RETO BARRIGA FELIZ- UNA RECETA... BATIDO VERDE.

Hola,

Esta entrada no es para actualizar el Reto Barriga Feliz sólo os traigo una Receta que me fue pedida en comentarios.

Este batido me lo hago porque me gustó la idea de tomar algo así cuándo se lo vi a Marta de Mi Cuaderno de Notas en esta entrada aquí

Estuve mirando recetas y de probar ya la he adaptado a mi gusto. Llevo casi un mes tomando este mejunje porque la pinta tira para atrás pero malo no está, lo garantizo.

Este Batido me lo tomo 3 días a la semana para almorzar (en mi tierra el almuerzo no es lo mismo que la comida, es el tentempié que hago "entre el desayuno y la comida") o en la merienda (si en el almuerzo me apetece una pieza de fruta, una barrita o un yogur pues lo desplazo).

Ingredientes:
- 2 manzanas
- 2 tallos de apio tierno.
- 2 pepinos
- Zumo de 1 lima
Utensilios:
- Una Batidora.
- Un exprimidor.
Preparación:
Lavar muy bien la fruta y la verdura.
Sin pelar se corta a dados y se mete a la batidora.
Con un exprimidor o con las manos se hace el zumo de 1 lima.
Se bate bien hasta que no queden tropezones y se le añade el zumo de la lima.

También he preparado uno añadiendo espinacas, con peras en vez de manzanas y quitando el apio pero me sabe mucho mejor este.

Con estos ingredientes me da para mis 3 tomas, en mi caso lo guardo en un bote hermético para que no pierda propiedades y poder moverme con él. Lo conservo en la nevera en la parte que más enfríe.
La consistencia es cómo una papilla así que lo saco a un vaso con una cuchara de madera y le añado agua y hielo.

Un besote,
Mareas.